くせになるうま塩できのこのガーリックマリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
- きのこ
- 100g
- オリーブ油
- 小さじ2
- リケン くせになるうま塩
- 小さじ2
- 酢
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- 材料はこれだけです
-
- 2
- きのこはいしづきを取り、バラバラにほぐしてオリーブ油で炒めます（今回はブナピー1パック分です）
-
- 3
- しんなりして、かさが減ったらちょうどいい炒め具合です くせになるうま塩と酢で味付けしたら、すこしなじませます
-
- 4
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- ハヤシライスの付け合わせにしました
おいしくなるコツ
酢の量はお好みで調整してください
きっかけ
きのこのマリネを美味しく作りたい
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