赤＆緑ピーマンde豚こまもやし炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚こま肉、もやし、緑のピーマン、赤ピーマンを用意します。

   

2. 2 ピーマンはヘタとタネを取り除き縦に細切りにします。
   豚こま肉は食べやすい大きさに切り分けます。

   

3. 3 ボウルに豚肉を入れ、塩・酒で下味をつけ、片栗粉をまぶします。

   

4. 4 フライパンに油を引き、豚肉を炒めます。

   

5. 5 ピーマンを加えて炒めます。

   

6. 6 もやしを加え炒めます。

   

7. 7 砂糖、酢、しょう油を加え炒めます。

   

8. 8 調味料が全体に回ったら火を止めます。

   

9. 9 出来上がり～♪