マイタケの明太子スパゲティ レシピ・作り方
![マイタケの明太子スパゲティ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/080d69decb85eafa9da8772a86ddcac413ff45ef.91.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 スパゲティは市販のものを使います。大きなお鍋に湯を沸かし大匙4くらいのたっぷりの塩を入れる
- 2 スパゲティをゆがきます(市販の袋に記載されてるゆがき時間)
- 3 ゆがけたらざるにあけ水切りしすぐにオリーブ油をスパゲティに絡める
- 4 フライパンに洗ってちぎったマイタケを投入し強火で炒め3を投入し軽く2分ほど中火で炒め火を止め明太子を絡めてお皿に盛ればできあがり
きっかけ
明太子のスパゲティが大好きなのでそこにきのこを入れてみました
おいしくなるコツ
スパゲティをゆがくときに多めの塩を入れることでスパゲティにちゃんと塩味がつくので必ず入れてください
- レシピID:1800007441
- 公開日:2013/10/08
関連情報
- カテゴリ
- たらこパスタ・明太子パスタ
- 料理名
- マイタケの明太子スパゲティ
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