くらげときゅうりの中華サラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 塩くらげを用意します。

   

2. 2 ボウルに水を入れくらげを浸し30分程塩抜きします。

   

3. 3 もやしを沸いたお湯でさっと茹でます。
   
   きゅうりは細く切り分け、塩もみします。

   

4. 4 ボウルに砂糖、酢、しょう油、ごま油、白ごまを入れよく混ぜ合わせます。

   

5. 5 水気をしぼったきゅうり、くらげ、もやしを④のボウルに加えます。

   

6. 6 よく和えます。

   

7. 7 出来上がり～♪