ヨーグルト漬けde鶏むね肉焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を用意します。

2. 2

   皮を取り除き一口大に切り分けます。

3. 3

   塩・こしょうをふりかけます。

4. 4

   ビニール袋に、しょう油、みりん、マヨネーズ、ヨーグルト、すりおろしたにんにくを入れ、鶏肉を加えよく揉み込みます。

5. 5

   冷蔵庫にしばらくおきます。

6. 6

   フライパンに漬け汁ごと鶏肉を入れ焼いていきます。
   
   ※油は引きません。

7. 7

   鶏肉に火が通り、煮汁が少なくなったら火を止めます。

8. 8

   出来上がり～♪