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ヨーグルト漬けde鶏むね肉焼き♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ヨーグルト漬けde鶏むね肉焼き♪
  • 100円以下

ヨーグルトで漬け込んでやわらかむね肉♪

作り方

  • 1

    鶏むね肉を用意します。

  • 2

    皮を取り除き一口大に切り分けます。

  • 3

    塩・こしょうをふりかけます。

  • 4

    ビニール袋に、しょう油、みりん、マヨネーズ、ヨーグルト、すりおろしたにんにくを入れ、鶏肉を加えよく揉み込みます。

  • 5

    冷蔵庫にしばらくおきます。

  • 6

    フライパンに漬け汁ごと鶏肉を入れ焼いていきます。

    ※油は引きません。

  • 7

    鶏肉に火が通り、煮汁が少なくなったら火を止めます。

  • 8

    出来上がり~♪

きっかけ

鶏むね肉をヨーグルトで漬け込んでみました。

レシピID: 1800007276

公開日:2013.09.12

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関連情報

料理名
鶏むね肉のヨーグルト漬け焼き
料理用途
普段の料理

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