キャベツと豚肉のおろしポン酢 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 にんじんは半月切り、玉ねぎは7㎜くらいの輪切り。キャベツは一口大にちぎります。
-
2
鍋に野菜→肉→野菜→肉→野菜といれて、酒をふりかけ蓋をして沸騰したら、弱火で15分蒸し煮にします。（キャベツの水分で蒸します。足りなければ水いれてください）
- 3 熱々でも、冷ましても。おろしポン酢と黒こしょうをかけていただきます。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 肉と野菜の蒸し煮
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