韓国風♪小松菜の塩麹和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を用意します。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、塩をひとつまみ加え、小松菜を湯がきます。

3. 3

   1～2分ほど湯がいたらすぐに冷水にとります。

4. 4

   水気を絞り、3cm程の長さに切り分けます。

5. 5

   ボウルに、砂糖・塩麹・ごま油を入れよく混ぜ合わせます。

6. 6

   水気を絞った小松菜を加えます。

7. 7

   よく和えます。

8. 8

   出来上がり～♪