美味しいサンドイッチ!ポテトサラダサンド♪ レシピ・作り方

美味しいサンドイッチ!ポテトサラダサンド♪
  • 約10分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
ゴロッとしたじゃが芋のポテトサラダをトーストしたパンにはさみます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃが芋は大き目のダイスに切り分け茹でます。
  2. 2 きゅうりは輪切りにスライスし塩もみします。
    玉ねぎは薄くスライスし水にさらします。
  3. 3 じゃが芋がやわらかくなったらザルにあげ水気を切ります。
  4. 4 ハムは小さく切り分け、ゆで卵も切り分けます。
  5. 5 ボウルにじゃが芋と、水けを切ったきゅうりと玉ねぎ、ハムとゆで卵を入れます。
  6. 6 マヨネーズ、塩、ブラックペッパーを加えます。
  7. 7 よく和えます。
  8. 8 オーブントースターでパンを焼きます。
  9. 9 食パンにポテトサラダをのせ、もう一枚の食パンではさみます。
  10. 10 出来上がり~♪

きっかけ

じゃが芋をマッシュせずにポテトサラダにし、サンドイッチにしてみました。

  • レシピID:1800006592
  • 公開日:2013/05/17
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カテゴリ
サンドイッチ全般
料理名
ポテトサラダサンド
宇砂木いのこ
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