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豚汁 レシピ・作り方

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kumagoro
残り物で

材料（5人分）

水
400cc
豚こま
200g
里芋
8こ
白菜
4枚くらい
大根
10㎝くらい
にんじん
1本
味噌
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    里芋は洗ってから耐熱皿にのせて、500wで8分ほど加熱する
  2. 2
    里芋、豚肉、その他の野菜を食べやすい大きさに切る
  3. 3
    鍋に水を沸かし、切った野菜と豚肉を入れる。
    柔らかくなるまで煮る
  4. 4
    火を止めて、味噌を溶かす
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒かったので

公開日：2013/04/22
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カテゴリ
豚汁

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kumagoro 子供のアレルギーと日々格闘、卵と乳製品を使わず料理を作ることが多いです。 こちらに載せているレシピも、牛乳は豆乳に代えておいしく作ることはできます。

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