沖縄産！島らっきょうのササッとかつお節しょう油♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 島らっきょう 1袋
- ごま油 大1
- しょう油 大1
- かつお節 ひとつまみ
作り方
-
1
島らっきょうを用意します。
-
2
薄皮をむいて、よく洗います。
-
3
4cm程の長さに切り分けます。
-
4
フライパンにごま油を引いてササッと炒めます。
-
5
しょう油を回しかけ火をとめます。
-
6
器に島らっきょうを盛り付け、かつお節をちらします。
-
7
出来上がり～♪
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- カテゴリ
- らっきょう
- 料理名
- 島らっきょう炒め
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ササッといためることで辛味がまろやかになります。