レンコンとベーコンの甘辛炒め★かんたんおつまみ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
レンコンは3mm位の薄切りにし、酢水に5分ほどさらし水気をきる。
ベーコンは1cm幅に切る。
日本酒・しょう油・砂糖を合わせておく。
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2
フライパンにごま油を熱し、ベーコンとレンコンを中火で炒める。
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3
レンコンが透き通り火が通ったら、合わせておいた調味料を回し入れて、全体に絡める。粗挽き黒胡椒をふり、全体を混ぜたら完成♪
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4
胡椒好きなら、盛り付けてから、さらに粗挽き黒胡椒をふってくださいね！
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- カテゴリ
- れんこん
yunachi
おいしいおうちごはんを目指して修行中！
リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪
調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪
忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！
おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪
《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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