厚揚げ焼き☆ねぎちりめんのせ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ 1個
- 小口ねぎ 2本
- ちりめん 大3
- かぼす 1個
- 醤油 適量
- かつお節 お好み
作り方
- 1 厚揚げを4等分して、魚焼きグリルで焼きます。
- 2 カリカリに焼けたら、細かく切ったネギとちりめんを混ぜたものをのせます。
- 3 その上にかぼすを絞り、皮をすりおろしたものをかけ、最後に上からかつお節をかけます。
- 4 食べる時に醤油をお好みでかけます。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げ焼き
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はなまる子♪2012/09/27 18:32
厚揚げのカリッと香ばしく焼いたのに、かぼすのほのかないい香りが・・なんとも美味しかったです。 お豆腐の厚揚げバージョン、栄養価もたっぷり！ご馳走さまでした＾＾*
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