冷製ピュアホワイトスープ 調味料は塩一つまみだけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ピュアホワイトは包丁で身をこそげとり、玉ねぎは1cmくらいの適当ざく切りにしてから、牛乳少しと一緒にフードプロセッサーにかけます。
-
2
残りの牛乳と一緒にお鍋に入れて、沸騰してから弱火で10分くらい煮塩手を一つまみいれます。
- 3 冷ましてから冷蔵庫に入れて1日程度冷やしたら完成です。
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- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪
平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。
節約してお弁当を作り、
たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。
普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。
2011.10.7 楽天レシピに登録♪
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