キャベツのピリカラ春雨スープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは一口大に切り分けます。
   ピーマンは繊維を断ち切るように横に細切りにします。
   エリンギは裂きます。

   

2. 2 鍋にごま油を引いて、ピーマンをしっかり炒めます。

   

3. 3 キャベツとエリンギを加えます。

   

4. 4 全体がしんなりするくらい炒めます。

   

5. 5 水を入れてウェイパーを加えます。

   

6. 6 塩、しょう油、こしょう、豆板醤を加えます。
   
   春雨を加えます。

   

7. 7 蓋をして10分程加熱します。

   

8. 8 出来上がり～♪