さっぱり美味しい!えのきときゅうりの中華和え♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- わかめを水で戻します。
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- 2
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- きゅうりを細切りにします。
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- 3
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- えのきは4cm程の長さに切り分け、ほぐし、600wレンジで1分半加熱します。
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- 4
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- ボウルにえのきときゅうりと、水を切ったわかめを入れます。
調味料をいれ、鷹の爪を輪切りにして、にんにく・しょうがを摩り下ろし加えます。
よく和えます。
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- 5
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- 出来上がり~♪
きっかけ
えのきを使って中華和えを作ってみました。
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