冷凍豆腐で☆チャンプルー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
冷凍保存しておいた軽く解凍し、豆腐を一口大に切る。
小松菜も食べやすい大きさに切る。
卵は溶いておく。 -
2
フライパンに油をしき、豆腐を炒める。水が出てくるので水を飛ばすようにする。
しばらくしてから小松菜、もやしもいれて炒める。 - 3 調味料をすべて入れ、全体に味がなじめば完成。
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐のチャンプルー
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