定番☆豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
お肉をビニール袋にいれ、お酒、生姜、しょうゆで30分漬け込む。
玉葱を厚めにスライスしておく。キャベツも千切りに。 -
2
フライパンにサラダ油をひき、中火でお肉の両面を焼いたらお皿にいったん取り出す。
そのフライパンで玉葱を炒め、砂糖、みりん、めんつゆを加えて煮詰める。 - 3 フライパンにお肉を戻し入れ、煮詰めたタレを絡めたら千切りキャベツの上に盛って出来上がり!!
関連情報
- 料理名
- 豚の生姜焼き
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