白菜とハムのレンチン和え レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 白菜は１ｃｍ幅にざく切りしてから加熱用タッパに入れて１分半～２分過熱し、ザルにあげて荒熱を冷まして置きます。
- 2 ほうれん草はサッと水洗いして根元の土を落とし、軽くラップに包んでから４０秒～１分加熱します。
- 3 荒熱が冷めた（１）と（２）をギュッと絞って水気を切り、ボウルに入れて手でほぐします。
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4
ハムを小さく刻んでお箸でサッと混ぜ合わせ、お好みのドレッシングやぽん酢などで和えたら出来上がり～♪
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- カテゴリ
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- 料理名
- 和え物
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