エリンギと蒲鉾のチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蒲鉾は板から外して縦半分に切り、更に１ｃｍ幅位に切ります。（大体８等分くらい）

2. 2

   エリンギは長さを半分にしてから７～８ｍｍ幅にカット、短いものは長さをそのままで幅だけカットして下さい。

3. 3

   フライパンに少しの油を引き、エリンギと蒲鉾を炒めます。
   。

4. 4

   焼き色が付いてきたら中火にして軽く塩をし、仕上げに少量のケチャップで調味して耐熱皿に盛り付け、上から小房に分けたブロッコリーとチーズを散らします。

5. 5

   コレをそのままオーブントースターで焼き、良い焼き目が付いたら出来上がり♪