さっぱり☆さつまいものオレンジジュース煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- さつまいも 大1本
- オレンジジュース 500cc
- レーズン 適量
作り方
- 1 さつまいもは大きめの乱切りにして水にさらす。
- 2 鍋にオレンジジュース、レーズン、1のさつまいもを入れて、中火で20分くらい煮る。
- 3 さつまいもが柔らかくなったら火を止め、冷めるまで放置。
- 4 冷めたら、容器に移し、冷蔵庫で冷やしてできあがり。
きっかけ
オレンジジュースが余っていたので。
おいしくなるコツ
冷たくした方が味がなじんで美味しいです。お好みで砂糖を足してください。
- レシピID:1800002278
- 公開日:2011/11/10
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- さつまいものオレンジジュース煮
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シーズン42011/11/10 15:33甘酸っぱくて、お菓子みたいなおかずなので、食べやすく、取り入れています!