外はカリッ中はモチッ!ポテチーズ焼き♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- じゃが芋 3個
- 塩・こしょう 少々
- とろけるチーズ 1枚半
- 片栗粉 大1
作り方
- 1 じゃが芋の皮をむきます。
- 2 じゃが芋を蒸かします。
- 3 じゃが芋をマッシュします。
- 4 じゃが芋が熱いうちにとろけるチーズを入れてよく混ぜます。
- 5 片栗粉を入れてよく混ぜます。
- 6 ラップを使い丸く平たく成形します。
- 7 フライパンで焼き色がつくまで焼きます。
- 8 ひっくり返して両面に焼き色をつけます。
- 9 出来上がり~♪
きっかけ
じゃが芋がたくさんあったのでチーズと一緒におやつ風に作ってみました。
おいしくなるコツ
焼いているとチーズが溶け出してフライパンにつくので気をつけながら焼いてください。
- レシピID:1800002190
- 公開日:2011/10/24
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃが芋とチーズの団子焼き
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