簡単！しっとり美味しい♪どら焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄力粉、砂糖、ベーキングバウダーをふるいにかけてボウルに入れます。

   

2. 2 牛乳、卵、はちみつを用意します。

   

3. 3 ボウルに全てを入れて泡だて器で混ぜ合わせます。

   

4. 4 140°に熱したホットプレートにお玉一杯分ずつを流しいれます。

   

5. 5 プツプツと穴ができてきます。
   ふちが乾くまで5分程しっかりと焼きます。

   

6. 6 ひっくり返します。
   
   ２分程焼きます。

   

7. 7 さらにひっくり返してすぐにお皿にあげます。
   
   この面があんこなど中身をはさむ内側になります。

   

8. 8 焼きあがったら重ねてラップで覆います。
   
   こうするとしっとりします♪

   

9. 9 中身を用意します。
   
   あんこ、抹茶クリーム、栗の甘露煮などなど。

   

10. 10 内側になる面にあんこを敷き詰めます。

    

11. 11 片方に抹茶クリームを重ねてぬります。
    もう一方の真ん中に栗の甘露煮を置きます。

    

12. 12 はさんでラップできっちり覆います。
    
    さらにしっとりします。

    

13. 13 半分に切ってみました。

    

14. 14 出来上がり～♪