基本の親子丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 玉ねぎはスライスして鶏肉は適当な大きさに切ります。卵は割ってほぐしておきます。
- 2 小鍋に水、ダシの素、みりん、醤油と玉ねぎを入れて火にかけます。たまねぎが少し煮えてきたら鶏肉を入れて火を通します。
- 3 最後に卵を流しいれてフタをします。卵が少し固まって来たら火を止めて丼によそったごはんの上に乗せて出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 親子丼
かぼゆず
１歳と４歳の男の子のお母さんを毎日しています。
お料理は得意…とまでは言えませんが作ることは大好きで少しでも美味しいものが自分で作れるようになればと思いながら毎日作っています。
ここ最近はふたりの子供の相手でいっぱいいっぱいでなかなかパソコンも見ていられない状態でしたが、２０１３年はレシピを少しは紹介できるようになればいいな～と思っています。
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