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サラダうどん レシピ・作り方

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RiSiChi
がっつりいきたい人は豚肉をのせたら美味しいと思います。

材料(1人分)

冷凍うどん
1個
キャベツorレタス
適量
トマト
1個
ネギ
適量
ごま油
大さじ1
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
ガーリック粉
小さじ1
のり
1枚
生卵
1個
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作り方

  1. 1
    冷凍うどんをレンジで温め、解凍されたら水で洗います。
  2. 2
    レタスorキャベツを一口サイズに切り、お皿が隠れる程度に盛ります。
    トマトも切って並べます。
  3. 3
    ごま油、酢、めんつゆ、ガーリック粉を混ぜてタレを作ります。
  4. 4
    ネギは白髪ねぎにし、のりは細くカットしておきます。
  5. 5
    レタスorキャベツの上にうどんを乗せ、真ん中に生卵を落とします。
    ネギ、のりを乗せ最後にタレをかけて完成です。

おいしくなるコツ

タレは少し濃いくらいがいいので、調整してください。

きっかけ

暑くなってきたので夏に向けて。

公開日:2011/05/13

関連情報

カテゴリ
アレンジうどんサラダうどん
料理名
サラダうどん

このレシピを作ったユーザ

RiSiChi ブログ 。゜。RIVERSIDE CHILDREN 。゜。 http://nrdn21.blog52.fc2.com/

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