アサリのトマトパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんにく、玉ねぎをみじん切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルと1のにんにく、鷹の爪を入れ、弱火にかける。
- 3 にんにくの香りが出てきたら、1の玉ねぎを入れ、火が通ったらアサリ、トマト、塩小1/2を入れる。ソースが2/3くらいになるまで煮詰める(中火で10分程度)。
- 4 鍋に湯を沸かし、塩を入れ、スパゲティを袋の表示時間より1分短めに茹でる。
- 5 茹で上がったパスタを3のフライパンに入れ、絡める。
- 6 皿に盛り、パセリを散らして完成。
きっかけ
子供がアサリもトマトもパスタも大好きなので
おいしくなるコツ
アスパラ等春野菜を入れるともっと美味しくなりますよ(^^)
- レシピID:1800001290
- 公開日:2011/04/23
関連情報
- 料理名
- アサリのスパゲティ
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6 件
つくったよレポート(6件)
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みゆ3212022/12/07 11:58久しぶりのパスタ!美味しかったです!
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やあ☆こ☆あや2014/05/31 20:48たっぷりあさりがおいしかったです★
ごちそうさまでした! -
ゴーゴーフレッシュ2014/05/14 20:58あさり美味しいですね(^.^)今回は自家製トマトで作ったので色は薄めですが味はとっても美味しかったです。
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makotoo12532014/04/29 21:06玉ねぎのかわりにキャベツ使用です
トマトとあさり、合いますね〜美味しかったです!