ホットケーキミックスでリンゴとチーズのケーキ レシピ・作り方
材料（18センチ人分）
作り方
- 1 リンゴは薄切りにして砂糖大さじ１、シナモン少々をふりかけレンジで1分半加熱。汁気を切って冷ましておく。
- 2 クリームチーズはさいの目に切っておく。卵を割ほぐし、ホットケーキミックス、牛乳、サラダ油・砂糖大さじ１と合わせ、クリームチーズも加えて混ぜる。
- 3 底が抜ける型にバターを塗って薄力粉をまぶしておく。リンゴは底に敷いてもいいが、底が抜ける型の場合は上に並べてもそのまま取り出せる。２の生地を流し込む。
- 4 190度に余熱したオーブンで180度で15分～20分焼く。（竹串を刺して何もつかなくなるまで）
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- カテゴリ
- パウンドケーキ
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- リンゴチーズケーキ
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