簡単♪キュウリのヘルシー酢の物 レシピ・作り方

簡単♪キュウリのヘルシー酢の物
  • 約1時間
  • 100円以下
kaju7171
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美味しくヘルシー簡単です!

材料(1人分)

  • キュウリ 1本
  • 胡麻 小さじ1杯
  • お酢 50ml
  • 乾燥わかめ 大さじ1杯
  • 10g

作り方

  1. 1 キュウリをあらって輪切りにします。
    そしてボールにうつし塩をまぶして、よくもみます。30分くらい置く。
  2. 2 その間にわかめを水で戻します。キュウリのボールに水分がでてくるので、それを捨てて、わかめをいれて良く混ぜます。
  3. 3 胡麻をかけて、お酢を入れて、良く混ぜます。
    冷蔵庫に入れて10分くらいでお酢がしみこみ出来あがり!

きっかけ

妹が簡単だからと教えてくれました。

おいしくなるコツ

塩を入れてよくもむ事で味がしみます。またお酢だけが苦手なかたは少し醤油をたらしても美味しいです。 他に、にんじんを千切りで入れても美味しいです。

  • レシピID:1800001203
  • 公開日:2011/03/22
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カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりの酢の物
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