長ネギタップリ白だし簡単鳥雑炊 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 沸騰300mlに鶏肉をいれて中火で5分。
-
2
その間に長ネギを輪切りにきりましょう。
鍋にご飯、味の素、白だしをいれて混ぜます。 -
3
そして長ネギを入れます。1本分ですので結構多いです。中火で約1分くらいで弱火にして卵をいれて素早く混ぜます。
お椀に入れて出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- 雑炊
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ポイントは長ネギです。