菜の花のベーコン巻き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
菜の花をゆでた後、冷水にさらし水気を切っておく。
ニンジンを棒状に切り、レンジで加熱しておく。
ベーコンを半分に切っておく。 - 2 菜の花とニンジンをベーコンで巻き、ほぐれないように爪楊枝で止める。
-
3
フライパンにベーコン巻きを並べ、中火～弱火で両面を焼き色がつくまで焼く。
両面で約１０分。
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