たけのことエリンギとベーコンのオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこ水煮は幅１センチの拍子木切りにする
   エリンギは長さ５センチ幅２センチの拍子木切りにする
   短いものは小口切りにする

2. 2

   ベーコン薄切りは２センチ幅に切る
   ほうれん草は食べやすい大きさに切る

3. 3

   フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、エリンギを炒める。
   次にベーコン、たけのこ水煮、ほうれん草を炒める

4. 4

   野菜がしんなりしたら火を弱めオイスターソースを絡める
   味をみて塩味が足りないようなら塩コショウ（分量外）で味を調える