業務スーパーの冷凍フルーツで作る【ヤマモモジャム】 レシピ・作り方

業務スーパーの冷凍フルーツで作る【ヤマモモジャム】
  • 約30分
  • 500円前後
✴︎Kurumi✴︎
✴︎Kurumi✴︎
甘酸っぱいヤマモモですが、ジャムにすると食べやすいです:)
ミルクで割ったり、ヨーグルトに入れたりと、朝食やデザートにオススメ♪

材料(小瓶2つ分人分)

  • 冷凍ヤマモモ 1袋(500g)
  • 甜菜糖 250g
  • レモン汁 大さじ1.5

作り方

  1. 1 容器に瓶を使用する場合、熱湯で煮沸し乾燥させておく。
  2. 2 ヤマモモはタネを取り、果肉のみの状態にしておく
  3. 3 果肉を鍋に移し、甜菜糖を加える。
  4. 4 煮立たせて焦げないようにかき混ぜる。
    アクを取り、最後にレモン汁を加える。
  5. 5 瓶に入れ、冷めるまで逆さにしておく。
  6. 6 【簡単アレンジ】
    牛乳と混ぜて、"ヤマモモミルク"に。
    クッキーのお供にも最適です!
  7. 7 ヨーグルトにのっけてると見た目もオシャレになりますよʕ•ᴥ•ʔ

きっかけ

業務スーパーで出会ったフルーツを、朝ごはん用のジャムにしてみました。

おいしくなるコツ

トーストやクラッカーにクリームチーズと共にのせて食べたり、アレンジは無限大! みなさんのオリジナルアレンジも教えてくれたら嬉しいです☺️

  • レシピID:1790017635
  • 公開日:2023/12/22
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