余った唐揚げで！ご飯が進む『からマヨ丼』 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 唐揚げ 8個くらい
- ★酒 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1/2
- ★醤油 大さじ2
- 炊いたご飯 お茶碗2杯強
- レタス（orキャベツ） 1〜2枚
- マヨネーズ（お好みで） 小さじ1程度
作り方
- 1 小鍋に★の調味料を入れ、アルコールを飛ばすようぐつぐつ煮る（弱火〜中火）
- 2 唐揚げ（冷蔵庫で冷えていたらレンジで600W40秒軽く温める）を1に入れ、お箸で転がしながらタレを絡め、火を止める
- 3 どんぶりに温かいご飯をよそい、ちぎったレタス（もしくは千切りキャベツ）を乗せ、その上に2を乗せる
- 4 お好みでマヨネーズをかけたら完成！
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