白菜とはるさめとハムのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は繊維を切るように0.8ミリ幅に切る
   切った白菜に塩一つまみ（分量外）をまぶし、しんなりさせる

2. 2

   はるさめは袋に表示されている時間ゆでて、ざるにあげしっかりと水を切ってさましておく

3. 3

   ハムは0.8ミリの細切りにする

4. 4

   ボールにしんなりとさせた白菜の水気をしっかりと切って入れる
   そこにはるさめ、ハムをくわえ、マヨネーズであえる