白菜とはるさめとハムのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
白菜は繊維を切るように0.8ミリ幅に切る
切った白菜に塩一つまみ(分量外)をまぶし、しんなりさせる - 2 はるさめは袋に表示されている時間ゆでて、ざるにあげしっかりと水を切ってさましておく
- 3 ハムは0.8ミリの細切りにする
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4
ボールにしんなりとさせた白菜の水気をしっかりと切って入れる
そこにはるさめ、ハムをくわえ、マヨネーズであえる
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