野菜たっぷり☆スタミナにんにくもつ鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ
- 1/8
- たまねぎ
- １個
- もやし
- 1袋
- 韮
- 1/2束
- もつ鍋の市販のスープ(醤油味)
- 1袋
- モツ
- 300グラム
- やきにくのたれ
- 大さじ3
- にんにくスライス
- 2かけ分
作り方
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- 1
- モツを下処理する
レシピID
1790016290をご参照ください
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- 2
- たまねぎは0.7センチ幅にスライスする
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- 3
- キャベツはひとくちサイズにきる
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- 4
- もやしはザルにいれてよく洗う
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- 5
- 韮は三センチくらいに切る
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- 6
- 鍋にもつ鍋のスープとやきにくのたれ、にんにくをいれよく混ぜる
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- 7
- 下処理したモツとたまねぎをいれ4分煮込む
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- 8
- キャベツ.もやし、にらの順に鍋にいれる
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- 9
- 蓋をして３分ほど煮込んだら完成です
おいしくなるコツ
火がとおりにくい食材から順に煮込んでください
きっかけ
もつ鍋が食べたかったので