鮭の南蛮漬け レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
にんじんと玉ねぎは千切りにしておく。
鮭は食べやすい大きさに切る。 - 2 フライパンに油を敷き、片栗粉をつけた鮭を入れ揚げ焼きにする。
- 3 焼きたらボウルに移し、同じフライパンでにんじんと玉ねぎを炒める。
- 4 火が通ったら◯を入れ、軽く煮たったら鮭が入っていたボウルに入れる。
- 5 粗熱をとって冷蔵庫で30分以上冷やしたら完成。
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