トマトジュースで♪簡単リゾット レシピ・作り方

トマトジュースで♪簡単リゾット
  • 約15分
  • 300円前後
りんごの台所
りんごの台所
トマトジュースを使えば、あっという間にリゾット完成です!鶏もも肉も入れてあるので、立派な1品になります。

材料(3~4人分)

  • 玉ねぎ 1個
  • 鶏もも肉 1枚
  • ごはん 軽く2杯
  • コンソメスープの素 小さじ2
  • トマトジュース 200cc
  • とろけるスライスチーズ 4枚
  • 少々
  • 黒コショウ(お好みで) 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにします。鶏もも肉は小さめの一口大に切ります。鍋にサラダ油を熱して、玉ねぎを炒めます。しんなりしてきたら、鶏もも肉も入れて炒めます。
  2. 2 炒めている間に、ご飯を水で洗い、ざるにあげておきます。(べちゃべちゃのリゾットにならないためです。)
  3. 3 1にトマトジュース、コンソメスープの素、ご飯、とろけるチーズを入れて弱火で混ぜ合わせます。火を止めて、塩で味を調整してください。お好みで黒コショウをかけて出来上がりです!

きっかけ

トマトジュースがあまったので。

おいしくなるコツ

チーズは粉チーズでもいいと思います。

  • レシピID:1790015907
  • 公開日:2021/05/19
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カテゴリ
トマトスープリゾット鶏肉のトマト煮
関連キーワード
リゾット トマトジュース 簡単 子どもが喜ぶ
料理名
トマトジュースでリゾット
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