ささみのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ささみ 3本
- ◆酒 小さじ2
- ◆塩こしょう 適量
- スライスチーズ 2枚
- サラダ油 小さじ2
作り方
- 1 ささみの筋をフォークで取り、3センチ程の大きさに切る。◆で下味をつける。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、色が変わるまでささみを焼く。
- 3 色が変わったら、ささみの上からスライスチーズを被せ、溶けるまで焼く。(チーズが溶けてカリカリになるまで焼いてもおいしい)
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