れんこんのきんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
- れんこん 400g
- 油 大さじ1
- 酒 大さじ2
- ◯砂糖 小さじ1
- ◯しょうゆ 大さじ1〜2
- ◯輪切り唐辛子 少々
- ◯いりごま 少々
作り方
- 1 れんこんは薄くスライスする。
- 2 フライパンに油を敷きれんこんを炒める。
-
3
酒を入れ蓋をする。
水分が飛んだら◯を入れ味を整えたら完成。
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