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牛肉と春雨の炒め物♡ レシピ・作り方

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ネサラン
簡単おいしいです!

材料(2〜人分)

↓具↓
牛肉
200g
人参(短冊切り)
1/5本ほど
玉ねぎ(くし切り)
1/2個
長ネギ(斜め切り
1/3本
春雨(お湯で戻して水切りした物
30g
ニラ(5cm幅に切る)
3本ほど
↓タレ↓
醤油
大さじ2
ごま油
大さじ1.5
砂糖
大さじ1
ダシダ
小さじ1
にんにくみじん切り
大さじ1/2
白ごま
大さじ1/2
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    分量外の油をしいたフライパンを熱し、お肉を炒める
    お肉の色が変わってきたら人参 玉ねぎ 長ネギを入れ炒める
  2. 2
    野菜がお好みの硬さになったら、春雨とニラを入れ炒める
  3. 3
    タレの材料を入れ、具と絡める
  4. 4
    お皿に盛り付けて出来上がり!

きっかけ

チャプチェっぽいのが食べたくて

公開日:2021/01/12

関連情報

カテゴリ
春雨牛肉薄切り

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ネサラン 基本的には簡単に作れるものをご紹介してます^_^ ホームベーカリーを使ったパンや、お菓子、韓国料理など、幅広くご紹介してます♡

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