ノンオイル炒め!3種のキノコと塩インゲンの納豆炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
納豆を付属のタレを入れてまぜておく。
あまり混ぜすぎず、粘りは出さないように。 -
2
塩インゲン斜め切り、
ほうれん草ざく切り、
平ダケ半分カット、マイタケ、しめじは石づきのみ取りほぐす。 - 3 フライパンに油は引かずに、塩インゲン→きのこ３種→ほうれん草→を順に上に平らになるようにのせる。料理酒をかけてふたをして弱火で５～８分ほど加熱
-
4
ほうれん草が柔らかくなったら、中火にして納豆入れて混ぜながら炒める。
昆布だしをかけて軽く混ぜて完成
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hidamari
元々コックですが、辞めてからも、料理熱が冷めず、、
なので、料理を投稿していく事にしました!!
雑穀マイスターや、野菜ソムリエなど資格取得してるので身体に優しいメニューを得意としています。
個人的にも野菜大好きなので、投稿のメインは野菜や、雑穀を使用した料理です。
まだ始めたてですがYou Tubeもやってます。興味ある方はひだまりらいふチャンネルで検索してください。
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料理酒使ってノンオイルに仕上げてあるので、ヘルシー