白菜消費に！ロール白菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は下茹でし、冷水で冷やした後水気をペーパーで取ります

2. 2

   玉ねぎはみじん切りにします。

3. 3

   ボールに、鶏ミンチ、玉ねぎのみじん切り、塩コショウ、ナツメグを入れよくこねます

4. 4

   3を4等分し、1の白菜に巻きます

5. 5

   巻き終わり部分はパスタを刺し崩れないようにします

6. 6

   鍋に水を入れ沸かしその中にコンソメを入れ5を入れます

7. 7

   火が通ったらブラックペッパーを入れ完成