おススメ☆にんにく入豚の生姜焼き☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉 200g
- 玉ねぎ 1／4個
- 片栗粉 大さじ1/2
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2強
- 酒 大さじ2強
- 生姜(チューブ) 4cmくらい
- にんにく(チューブ) 3cmくらい
作り方
-
1
豚肉に片栗粉をまぶし、片栗粉以外の調味料は混ぜておく。
玉ねぎは薄切りにする。 - 2 フライパンにサラダ油を引き、豚肉を入れて炒め、色が変わり始めたら玉ねぎを入れて軽く炒める。
-
3
②に混ぜておいた調味料を加えて中火で炒める。
豚肉に火が通り、味がからまったら出来上がり☆
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- 豚の生姜焼き
tropicalmilky
沖縄に住んで10年
野菜果物大好きで、1.2週間に一度ファーマーズマーケットで野菜果物を仕入れ(!?)ます。
毎日の献立はその野菜から考えます。
だいたい簡単、手抜き料理です(・∀・)
沖縄独特の島野菜を料理するのも慣れてきました。
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おススメです^_^♪