きゅうりのポン酢和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
きゅうりはスライサーでスライスして、塩少々をふりしんなりさせる。
乾燥わかめは水にさらして戻し、卵は薄焼きにして、細く切る。
- 2 きゅうりの水気を絞り、わかめ、卵、いりごま、ポン酢を加えて混ぜたら出来上がり☆
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- カテゴリ
- きゅうり
tropicalmilky
沖縄に住んで10年
野菜果物大好きで、1.2週間に一度ファーマーズマーケットで野菜果物を仕入れ(!?)ます。
毎日の献立はその野菜から考えます。
だいたい簡単、手抜き料理です(・∀・)
沖縄独特の島野菜を料理するのも慣れてきました。
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