簡単プルコギ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ビニール袋に牛コマ肉と★の調味料を入れて全体を揉んでよく馴染ませる。冷蔵庫に30分置く。人参、ピーマン、玉ねぎは細切りにする。
フライパンに薄く油をひき、もやし以外の野菜を炒める。 -
2
油が回ったら牛肉を加える。
牛肉の色が変わってきたらもやしを入れよく炒め合わせる。
最後に白ごまとごま油を加えるサッと炒めたら出来上がり
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- 牛肉薄切り
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