無水鍋で♪里芋の煮物♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 里芋 20個くらい
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆醤油 大さじ2
- ☆みりん 大さじ2
- ☆だしの素 小さじ1/2
- 水 適量
作り方
-
1
鍋に皮をむいた里芋と☆の調味料を入れ、ぶくぶく泡がたつくらいまで、煮からめる。
- 2 煮からめた後、里芋が浸るくらいの少なめの水(時短したい場合はお湯)を入れ、蓋をして沸騰してから弱火で7分くらい煮て、柔らかくなったら出来上がり♪
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