超簡単♪新生姜の甘酢漬け♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 新生姜 300gくらい
- ピュアのおいしい酢 400ccくらい
- 砂糖(お好みで) 適量
作り方
-
1
新生姜はさっと洗って、スプーンで皮をこすり落とします。
-
2
瓶に入れやすい大きさに切ります。うちはかなり大きめに切って、そのまま入れます。ピンク色の部分はきれいな色に漬けるために、使います。
-
3
熱湯回しかけた瓶に、２の生姜を入れ、ヒタヒタになるまで、おいしい酢を注ぎます。(甘いのが好みの方は、酢に砂糖を溶かしてから入れます)
これで完成♪１日経ったら食べられます♪
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