ピクルスアレンジ♪絶品コールスロー♪ レシピ・作り方

ピクルスアレンジ♪絶品コールスロー♪
  • 約15分
りんごの台所
りんごの台所
夏に食べたいサラダです♪ピクルスの酸味がアクセントになり、サッパリしてパクパク食べれるサラダになりました♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは、千切りにして、水にさらします。
  2. 2 千切りにしたキャベツに塩を振り、塩もみして、しばらくしてキャベツを手でギュッと絞り、水をきります。
    ニンジンも千切りにします。
  3. 3 ボウルにキャベツ、ニンジン、水をきった玉ねぎ、小さく切ったピクルスを入れ、マヨネーズとあえます。
    あればレモン汁(ポッカレモン100)を数滴たらし、あえます。
  4. 4 キレイにまざれば出来上がり♪

きっかけ

ピクルスがあったので、夏らしい元気の出るサラダにしてみました♪

おいしくなるコツ

ピクルスの酸味と甘味がアクセントになります。ピクルスが甘くない場合は、少し砂糖を入れてあえると、子どももパクパク食べます♪

  • レシピID:1790012820
  • 公開日:2018/06/14
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