簡単チンジャオロースー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛肉は細切りにして☆の調味料を揉み込んで10分程おいて下味を付ける。ピーマンは細切りに、たけのこはサッと湯通して細切りにする。フライパンにゴマ油半量を熱しタケノコとピーマンを
- 2 中火で炒めて塩胡椒をする。ピーマンにツヤが出てきたら一旦皿に取り出しておく。フライパンに残りのゴマ油を熱し、牛肉を炒める。色が白っぽくなってきたらピーマン、タケノコを戻し入れ
- 3 ★の調味料を加えたら強火で一気に炒め合わせて出来上がり。
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